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由於爸媽上來台北,當然要吃點好料囉

【墨賞新鐵板料理】位於 板南線 忠孝敦化站7號出口,出來後右轉。在忠孝九如大廈(在左手邊)的2樓

 

他們的價位屬於中上,但是好吃都值得!

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我們是點香榭海陸全餐

第一道要替各位介紹的是 開胃菜

 

這一道菜,要由右吃到左

右邊的是 【干貝地瓜】,乾被配上洋蔥加上地瓜的甜,讓人吃起來沒有干貝的腥味

左邊則是 【燻鮭魚】,配上小香橙的香甜,減少了燻鮭魚本身的半生食的味道

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這道也是開胃菜中的 【松露蒸蛋】

它的鐵架跟蛋殼很燙!所以吃的時候一定要小心不要碰到下面的架子!

上面的三角形是鵝肝醬(其實我不太敢吃鵝肝醬= =)

但是配上蒸蛋卻意外的適合 她裡面也幾乎都是松露喔~真材實料!

 

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湯品【法式松露南瓜濃湯】

我個人認為他的濃湯裡可能是沒有加很多牛奶,所以奶味沒有很重,完全就是喝到一個新鮮的南瓜湯

味道有點淡,可是不喜歡喝很甜的南瓜濃湯的人可以來這裡嘗試看看!

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沙拉【香橙燻鴨胸沙拉】

送來的時候,沙拉醬已經在底部摟!所以記得攪拌均勻

吃起來酸酸的,的確非常開胃!

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主餐 【深海圓鱈】+【冰雪干貝】+【紅酒菲力牛排】

 

圓鱈沒有任何一點魚腥味,魚肉也不會硬,配上旁邊的蜂蜜芥茉很順口。

干貝當然要先嘗嘗原味摟!只能說鮮甜ㄚㄚㄚㄚㄚㄚ不用配任何醬就好吃!

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菲力牛排真的是要吃五分熟阿!

看不到血水,又可以感受到肉質的軟嫩,配上炸蒜片真是絕配

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主餐二 【太平洋野生明蝦】+【冰雪干貝】+【諾曼第蘋果松阪豬】

明蝦的肉質很Q,也沒有一般的腥味,帶點鹹鹹的味道

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松阪豬讓我們有點失望...肉質硬到不行!(還是媽媽煎得比較好吃)

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甜點 【棉花糖冰淇淋】

大家一定很納悶要怎麼吃?

要吃之前呢,要先淋上她旁邊的巧克力醬!將他溶化

但是呢融化之後,以為有很多冰淇淋....其實只有一球

但是他們的搭配並沒有神奇的感覺,只是一個棉花糖跟一球冰淇淋

不過對於女孩們來說真的是很可愛!

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飲品【宇治金時抹茶奶綠】

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墨賞新鐵板料理

很多藝人也都有去喔!

價位屬於中上

很適合請客人吃飯

也很適合去慶生

 

 

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    ⛱胡迪

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