今天來到了一間位於淡水老街的日本料理店
然而這間店的外表讓人看不出來她有營業(因為他的店前面有擺著兩個攤位 炸花枝丸跟黑豬肉香腸)
這間店根本就是只有老顧客才知道吧!因為我也是估狗才找到的
他裡面的位置算少,但是有吧檯!往往吧檯做的都是很熟門熟路的客人(座吧檯要訂位喔!而且好像有低消)
我們點了兩種 綜合生魚片
他們的生魚片很厚實!老實說真的是物超所值呀~
很多日本料理店的生魚片都會放在冰箱,端出來的時候幾乎是還沒退冰阿!
總是會害我想說:我是要吃魚冰沙嗎?
他們家的生魚片完全沒這種困擾阿!!!!! 新鮮,沒有腥味
這是我最愛的豆皮壽司
一份就有六粒,每一粒都讓我的肚子飽足
我喜歡吃壽司,可惜有些壽司的醋飯讓我覺得醋味太重
可是壽司屋的壽司飯吃起來甜甜的
這是秋刀魚定食的附餐
茶碗蒸裡面有新鮮的魚肉,但是要小心有些魚有刺
魚皮
脆脆的,沒有軟軟爛爛的感覺!有點像海蜇皮
是一個很好的下酒菜喔
秋刀魚
說實在的,秋刀魚的魚刺真的細小到會讓人發瘋
可是看見這麼新鮮的魚不吃就很可惜~
只要找到竅門就能順利的把刺一次拉起來
必須注意的是,小心吃完手臭到翻!要洗好多次才可以哈哈
炸魷魚
我想在處理魷魚的過程中,已經有經過調味料的加持
因此外皮酥脆,更是一大加分點
海鮮沒有腥味只有鮮甜才是最吸引人的地方!
不需要有多餘的沾醬,就能感受到這道菜的美味
烤雞肉串
肉質很軟,醬料的味道也很足夠
可惜卻不夠入味........如果能再入味能在鹹一點就好了!
星鰻壽司耶
我以為就像外面賣的壽司一樣 小小的
結果一來就這麼一大條(心裡超爽!)
星鰻的肉質扎實,不過我個人認為味道還不夠(我超愛鰻魚鹹到炸掉~)
吃起來大概兩千多,不過日式料理大概都是這樣的價錢
下次各位到淡水老街,可以去品嘗老饕才知道的【壽司屋】喔
要去吃的客人可能要有心理準備,由於服務生都是阿桑(只有對熟客戶才會很熱絡)
所以態度可能不是大家所想像中的這麼好....不過就放寬心胸去享用美食吧~
他們沒有FB,所以只能提供地址與電話
營業時間: 11:30~14:00
17:00~21:00
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